Receta de granola apta para los riñones del Chef Sachet

¿Necesitas un refrigerio para llevar? ¿Quieres cambiar la rutina del desayuno? Intente preparar un poco de granola apta para los riñones del Chef Sachet. Como madre y cuidadora de un niño que sufre de GEFS, sus recetas son probadas y verdaderas para quienes siguen dietas conscientes de los riñones.

Receta de granola

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo de cocción: 30 min

Rendimiento: ¡MUCHO!

Ingredientes:

• 6 tazas de avena
• 3 tazas de almendras laminadas tostadas
• 1 1/2 tazas de semillas de girasol tostadas
• 1 taza de hojuelas de coco tostadas sin azúcar
• 1 taza de pasas rellenas, arándanos secos
• 1 taza de jarabe de arce puro
• 1 taza de miel
• 1/2 taza de aceite de coco
• 2 cucharaditas de canela molida (opcional)

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcle la avena con la miel, el almíbar y el aceite.
2. Colóquelo en una bandeja para hornear antiadherente y tueste a 375 grados durante 20 minutos (o hasta que la avena esté tostada y firme). ¡Tenga cuidado de no tostar demasiado la avena, ya que se quemará y se volverá amarga!
3. Deje que la avena se enfríe por completo y luego mezcle con otros ingredientes.
4. Guárdelo en un recipiente de cereal sellado o en un frasco de vidrio.

Consejos importantes:

• Nueces (siempre usa sin sal) proporcionan una gran fuente de proteínas para quienes intentan mantenerse alejados del alto contenido de fosfatos en la carne.
• ¡Agregue algunos m&m's y orejones y obtendrá una deliciosa mezcla de frutos secos!
• ¡Agregue un poco de yogur, fruta fresca y un chorrito de miel y obtendrá una deliciosa alternativa para el desayuno!