Libro de cocina de cocina baja en sodio para la salud renal

NephCure se complace en poder ofrecer este libro de cocina bajo en sodio para guiarlo mientras navega por su rara enfermedad renal que derrama proteínas. Prestar atención a lo que come y bebe es una parte importante del manejo de su enfermedad y sus síntomas.

Las recetas que aparecen en este libro de cocina siguen una dieta baja en sodio de entre 1500 mg y 2300 mg por día. Fueron creados para pacientes que padecen una rara enfermedad renal que derrama proteínas y que no están en diálisis y pueden requerir una dieta renal más estricta. La información y las recetas de este libro de cocina deben utilizarse como guía. Cada paciente es diferente, al igual que sus necesidades nutricionales. Siempre consulte a su médico especialista en riñones o dietista renal para determinar el mejor plan de dieta para usted o la condición actual de su ser querido. ¡Esperamos que disfrutes de estos platos!